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乳香豆腐的做法如何做乳香豆腐好吃

发布时间:2019-06-08 14:36:01 编辑:笔名
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乳香豆腐做法简单,豆腐经过煎炸到金黄后再和汤料烧开,简单做出美味到底是怎么做的呢?一起来看看它的具体做法。

乳香豆腐

主料:豆腐1块腐,蒜5瓣,小葱适量

配料:乳汁2匙,老抽1匙,水淀粉适量

做法:

1. 豆腐切块,煎成两面金黄。

2. 腐乳汁2匙+老抽1匙+水淀粉,调一碗腐乳汁。

3. 爆香一半的蒜茸。

4. 倒入乳汁烧开,再倒入豆腐。

5. 大火烧至汤汁差不多收干时,放入剩下的一半蒜茸,洒上香葱末即成。

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