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香螺春笋汤的做法

2018-11-02 17:17:29
香螺春笋汤的做法 肝炎食谱分类冠心病食谱分类动脉硬化食谱分类脚气食谱分类咸鲜味 菜品口味煮主要工艺 食材明细 香螺400克豌豆苗50克春笋100克料酒25克大葱10克盐5克味精1克 香螺春笋汤的做法详细步骤1. 将螺肉除去头盖和尾肉,盛在碗内,加入少许精盐腌渍片刻;2. 洗净后切成连刀荷叶片,下沸水锅焯至八成熟,捞出;3. 春笋用清水浸软洗净,切去两头,再用清水漂洗干净,捞出切段;4. 豌豆苗择洗干净;5. 清汤倒入锅内,上火烧开,放入春笋,加入精盐、味精,然后放入螺片;6. 待烧沸后再烹入料酒,放入豌豆苗、葱段;7. 煮开后起锅装碗即可。香螺春笋汤的做法小贴士食物相克:香螺:螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。香螺春笋汤的营养分析天津市水务部门开展贯彻新水土保持法植树造
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